International Uddannelse bidrager til rekruttering, modtagelse og levering af information og services til udvekslingsstuderende og internationale studerende på hele uddannelse i samarbejde med fakulteterne. Området afholder også AU Summer University. International Uddannelse består af to afsnit.
Afsnittet har en tværgående funktion i relation til ind- og udgående mobilitet af udvekslingsstuderende og administration af stipendie- og udvekslingsprogrammer. Desuden understøtter afsnittet internationale uddannelsessamarbejder og driver en help desk for internationale studerende.
Afsnittet står for boligbetjening af alle internationale målgrupper og driver en help desk til boligsøgende.